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Boucher Expérimenté (H/F)
Le poste
Vous êtes boucher de métier et maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes ? Rejoignez-nous !
T'PLUS Nice, entreprise de travail temporaire d'insertion, recherche pour l'un de ses clients un Boucher expérimenté (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim.
Vos missions :
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises
- Réaliser la découpe, le désossage et le parage des différentes pièces de viande
- Préparer les viandes et élaborer les produits destinés à la vente
- Assurer la mise en place et la présentation attractive du rayon boucherie
- Conseiller et servir la clientèle
- Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
- Assurer l'entretien du matériel et du poste de travail
Profil recherché
- Vous justifiez d'une expérience significative en tant que boucher
- Vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes
- Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Vous êtes autonome, rigoureux et organisé
- Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle
Profil expérimenté exigé : nous recherchons un professionnel rapidement opérationnel.